Haşimiye OCAKBAŞI (AHMET USTA'NIN YERİ)

Yemekleri son derece muhteşem, nezih ve otantik bir yer. Herkese tavsiye ederim.

Birçok civar ciğerciden iyidir elemanlar somurtmuyor ciğer gözünüzün önünde pişiyor kirli bezle defalarca masaları silmiyorlar. Usta elini yemek dışında kömüre veya beze elini vuruyorsa hemen ocağın yanındaki lavaboda elini yıkıyor. Avcarlı soğanları çok iyi ciğeri pişirme dereceleri efsane kanlı gelmiyor. Kuzu ciğerine hafif tatlı bir tat gelir ki tadı acı atsanız dahi hissedersiniz orijinal kuzu ciğeri kullanıyor adamlar. Ciğeri bulunduğu konumda en iyi yapanlar bu insanlar. Lavaş hakkında abuk subuk yorum yapan arkadaş bu adam ekmeği kendi yapmıyor ayrıca sen yemeği saat kaçta yedin gece yarısı yediysen lavaş ülkenin her yerinde kayış gibi olur lavaş ekmek ısıtılmıyor uzun süre ne yazikki saatinde git ciğerin hasını bu mekanda yersin.

Gece geç saatlerde gelmemize rağmen lezzet ilgi ve alakadan ötürü çok teşekkür ederiz

Çok hızl ve lezzetli